店長のお散歩日記 ◎国東半島の姉さんから~~~不断草 2025年06月24日 これです!これです! 不断草です。姉さんはちゃんと覚えていてくれて育ててくださいました。 母親がまだ鹿児島に居る時分は、野菜と言えば「不断草」でした。 現在は「ホウレンソウ」にその地位を譲ってはいますが、ちゃんと存在します。 今年の夏を乗り切る前に、この蒸し暑さに耐えなければ、夏は向かえられません。 まだまだ調子に乗れない、歯がゆい毎日です。
◎手作り”納豆” の 手作り絵手紙 ~~福島県二本松市~~ 2021年01月17日 毎年 暑中葉書と年賀状に 好きな絵を描かれて 送られてきます。 今年は寒中見舞いとして とどきました。 数年前、本物の”納豆”が大量の 野菜と一緒に送られてきました。 藁を剝くと、プン-と鼻を突き抜く 猫の小便のような匂い。 藁納豆は直線で、近江の鮒寿司は 顔全体を包みこむように鼻を突く。 しかし どちらも慣れれば大人の 味です。 「鹿児島生まれの私ですが 納豆も鮒寿司は好きで 食べられます」と投稿したら 「火ノ浦さんの鼻は鈍感ですね」 と小百合さんに褒めれた。 火ノ浦久雄 2011年晩秋 NHK「歌の日曜散歩」が 福島県で生放送で開催 されました。 「故郷の味、我が家の料理」 に、里芋のコロッケを手作り されたお母さん作の絵手紙です。 朝飯かわりに食べようと 最前列に並びました。 折角のコロッケが冷たくなって しまったのが残念でした。 «前 次»