◎◎食欲の秋。。。国東半島の ”イモツル式のさつまいも”

◎◎食欲の秋。。。国東半島の ”イモツル式のさつまいも”
どうですか!!

このサツマイモ!

イモツル状態とはこのことです。

引き抜いた時は、さぞ驚かれたこと

でしょね。

鹿児島で暮らしてた

小学生の頃、我が家では第二の主食でした。

薄く輪切りにして天ぷらにしたら

美味しいでしょうね。